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Puebla capital.- El marketing digital transforma la manera de hacer negocios en todos los ámbitos, y el sector restaurantero no es la excepción, señaló la secretaria de Turismo Municipal Mónica Prida Coppe.
Prida Coppe aseguró que la mayor parte de la gente acude a restaurantes por la publicidad de boca en boca, si alguien le invitó, escuchó una reseña en los medios de comunicación o lo vio en redes sociales.
“Incluso ante una recomendación personal, el siguiente paso es buscar el local por internet, aunque sea para conocer la ubicación, la carta o algunas fotos. Por ello, tener una sólida presencia digital es una de las estrategias más recomendables para un restaurante”, afirmó.
La funcionaria municipal enfatizó que el turismo gastronómico impulsa la llegada de viajeros que buscan nuevas experiencias culinarias y la basta oferta de platillos, como el mole poblano, chiles en nogada y chalupas, entre otras propuestas de cocina de autor, satisfacen a todos los paladares.
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