El sello del panadero, exposición que muestra la riqueza gastronómica de Puebla

Ismael Rojas Cuéllar / Diariosinsecretos.com

Autoridades municipales dieron a conocer la exposición gastronómica y documental “El sello del panadero el trigo y el pan de la ciudad de Puebla”, en el cual el Sistema Municipal DIF estará presente con el taller de panadería.

La presidenta del DIF Mayté Rivera, invita a todos los poblanos a que asistan a este evento que se llevará a cabo los días 6 y 7 de julio en el jardín del Archivo General Municipal.

Lisa Aceves López, secretaria general del ayuntamiento de puebla dijo que  se espera la llegada de 2 mil  personas, y en donde habrá 10 stands para la degustación de pan, además de que habrá 20 documentales.

La secretaria de turismo municipal Mónica Prida Coppe, dijo que en este evento el ayuntamiento busca   dar a conocer la gran tradición panificadora que hay en Puebla.

Mónica sostuvo que Puebla es reconocida internacionalmente en la elaboración de pan que a través de la historia se ha conservado en el gusto de los poblanos.