El Ayuntamiento de San Andrés Cholula ha lanzado la convocatoria para el concurso ‘Tu Mejor Mole San Andrés Cholula 2026’, con el objetivo de preservar y promover esta tradición culinaria. La competencia está abierta para residentes mayores de edad de San Andrés Cholula, San Pedro Cholula, Cuautlancingo y San Gregorio Atzompa.
Los participantes podrán competir en las categorías de Mole Tradicional y Mole Innovador, con la posibilidad de ganar hasta 15 mil pesos en premios. Las inscripciones estarán abiertas hasta el 22 de junio de 2026 y se limitarán a 20 concursantes, quienes se presentarán del 27 al 29 de junio en el Zócalo Municipal.