Tehuacán, Pue.- Del 4 al 6 de agosto, se realizará el tradicional Festival del Maíz; y la edición 29 de la Gran Carrera de la Tortilla, que reunirá a mil mujeres, y forma parte de la estrategia gubernamental para fomentar el turismo, sumar al proceso de reactivar la economía y preservar tradiciones.
Además, habrá exposiciones, conferencias, talleres y presentaciones artísticas, entre las que se encuentra una exposición fotográfica sobre el origen del maíz, el ritual ancestral del “Grupo Musicalía” grupos musicales la “Orquesta Sinfónica de Santa María Coapan”, “Luz Mendoza y su mariachi Espuelas de Oro” y “Banda La Pasiva”., entre otras.
En la carrera participarán más de mil corredoras, y tendrá lugar el domingo 06 de agosto a las 9:30 horas, partiendo desde el Parque Juárez del municipio hacia la meta ubicada a un costado del parque de Santa María Coapan. Los interesados pueden consultar más información en la página de Facebook “Gobierno de Tehuacán”.
La “Carrera de la Tortilla” es un evento anual, realizado para reconocer el trabajo de las mujeres que se dedican a la elaboración de este alimento en la comunidad, quienes participen deben cumplir con requisitos como el uso de traje típico y llevar un tenate (canasta) con los kilogramos de tortillas especificados en cualquiera de las ocho categorías existentes, dirigidas a personas de los 4 a más de 60 años.
En conferencia de prensa, el titular de Cultura, Enrique Glockner, expresó que la cultura es un elemento fundamental en esta celebración debido a la antigüedad del evento y el uso de la vestimenta típica de las participantes, y que a su vez recalca la importancia del maíz y la labor femenina realizada con este ingrediente, promoviendo y preservando las tradiciones y costumbres del estado y país.
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