Ciudad de Puebla.- La Secretaría de Cultura, llevará a cabo una muestra gastronómica de “Chile en Nogada”, en la Casa de Cultura “Profesor Pedro Ángel Palou Pérez”, este domingo 28, de 10:00 a 18:00 horas, con entrada libre.
La actividad será ofrecida por cocineras tradicionales, agricultores, artesanas y artesanos del municipio de Calpan, como parte de las actividades enmarcadas en la vigésimo primera edición de la “Feria del Chile en Nogada”.
Ese mismo día, los asistentes también podrán disfrutar del concierto de danzones a cargo de la Orquesta Típica del Estado de Puebla (OTEP), realizado en el marco del Encuentro Nacional de Danzón, a las 11:00 horas; así como de las presentaciones de la “Rondalla Estudiantil Universitaria”, a las 13:30 horas, y del Ballet Folklórico “Usanza”, de la Universidad Tecnológica de Puebla, a las 14:30 horas.
Además, a las 16:00 horas, la dependencia presentará el libro “Un amor glotón por los Chiles en Nogada”, de la escritora poblana Ana Teyssier, oriunda del municipio de Calpan.
Toda la programación está dirigida al público en general y tendrá como sede el patio central del recinto ubicado en la 5 Oriente número 5 del Centro Histórico.
Los detalles de la misma están disponibles en la cartelera del sitio web de la Secretaría de Cultura (sc.puebla.gob.mx) y en la página de Facebook “Casa de la Cultura de Puebla”.
