Diario Sin Secretos / La economía circular, para el logro de la sustentabilidad, es uno de los principales ejes en la producción de cerdos de Altosano Granjas Carroll, que además permite apoyar a las comunidades vecinas de Puebla y Veracruz, en donde la empresa porcícola tiene operaciones.
La matriz Smithfield Foods lanzó el Premio ROI Awards 2026 (ROI: Responsabilidad, Operación de excelencia e Innovación) a todas sus filiales y Altosano Granjas Carroll logró un premio en la categoría de INNOVACIÓN, de entre más de 300 propuestas a nivel global, con el proyecto “Transformación en sitio del residuo de SLAT en material base para el mantenimiento de caminos”.
El proyecto ya implementado y puesto en operación permite reducir hasta en 47% los gastos en el material convencional para el mantenimiento de los caminos públicos, que sirven de acceso a las granjas, comunidades y productores agrícolas.
¿Qué es un slat en porcicultura? Es el piso de una granja donde se encuentran los cerdos y es construido de concreto y varilla de acero que está ranurado para que por ahí pasen las excretas de los animalitos. Es un elemento importante que ayuda a conducir el agua residual hacia los sistemas de tratamiento.
Una vez cumplido su tiempo de vida útil, el slat es retirado de las granjas y llevado a un área de transformación, donde anteriormente se reutilizaba o se separaba en sus componentes de forma manual. Hoy, para su reciclaje, este trabajo se realiza con maquinaria industrial, logrando reducir el tiempo para romper y triturar en un 95%; el concreto es transformado mecánicamente a su mínima expresión con una trituradora hasta quedar reducido a “grava”, con la que se revisten los caminos de terracería. El mantenimiento de caminos en Altosano considera alrededor de 350 kilómetros de vías de comunicación.
En Altosano Granjas Carroll el slat se recicla al 100%, por lo que se refuerza su compromiso con la responsabilidad social, su excelencia operativa, su innovación y contribución a la sustentabilidad, además de generar una economía circular.
