El Agave Poblano Consolida su Liderazgo Global con el Encuentro Nacional del Mezcal 2026

La estrategia oficial busca integrar a los pequeños productores en toda la cadena de valor, desde el cultivo hasta la certificación. Actualmente, la entidad registra una producción cercana a 600 mil litros anuales, beneficiando directamente a regiones emblemáticas como la Mixteca.

El evento ofrecerá talleres, conferencias, el Premio al Origen 2026 y el Campeonato Nacional de Mixología. Productores locales destacan que este espacio permite revalorar un legado de más de 400 años de tradición ancestral.

Diversos líderes del sector resaltaron la importancia de articular el desarrollo rural con el respaldo institucional. Esta sinergia busca garantizar que las ganancias económicas permanezcan directamente en las manos de las familias productoras.

Con este magno evento, Puebla se posiciona como el epicentro de la agroindustria nacional. El gobierno estatal refrenda su compromiso de proyectar la calidad, cultura y el talento de sus comunidades hacia el mundo.