*Se proyecta una edición más del evento gastronómico en Santa María Tonanzintla.
J. Antonio Cuéllar M. /Diariosinsecretos.com
San Andrés Cholula, Puebla.- La alcaldesa Karina Pérez Popoca, se reunió con el comité organizador de la Feria del Queso, que para este año prepara la edición 19 en la junta auxiliar de Santa María Tonanzintla, a celebrarse en agosto próximo.
Acompañados por el secretario de Fomento Económico, Hernán Reyes Hernández; y del regidor Julián Rodríguez, los miembros del Comité arribaron a la oficina de la alcaldesa, quien les dio su respaldo para que el evento gastronómico supere al realizado en el 2019 que registró una afluencia de más de 26 mil visitantes.
Demanda de la población de Santa María Tonanzintla, es que esta feria sea cada vez más especializada del producto lácteo, exponiendo las diferentes modalidades que se elaboran en la región, y evitarse la venta de otros productos.
Otra exigencia es que la Feria del Queso debe abrirse a la participación de productores de otros municipios.
